HOT ! 堺刀司　焦げ付きにくいスチールテック中華鍋 33cm

焦げ付きにくいスチール製の33cm中華鍋。
金属へらも使えIHもオッケーみたいです。
数年前、堺の刃物やさんへ包丁を直接買いにいった時に、店の方から勧められて買いましたが。
高額な品物だったので、使わずしまっていましたが一緒に買った友人は絶賛していました。
鉄を越えた鉄とあり、熱が均一にまわり、プロが好んで使うみたいです。
とても表面が綺麗で、錆びにくく、油馴染みもよく焦げにくいとあります。
こげや錆びがこわくて鉄は嫌煙しがちですが、スチールテックといって、コーティングではなく、特殊な高熱処理により鉄そのものの表層組織を変化させ鉄の欠点を克服した加工だそう。
使えずじまいですが、きっと、チャーハンもパラパラにできるんだろうなと思いました。
出品を迷っていましたが、新しいフライパンをいくつも持っているので出しました。
参考にネットの価格もみましたが、当時とかわらず。
新品ですがメルカリなので、値下げしての出品に。
これ以上の値下は考えていませんので、ご理解お願い致します。
値打ちの分かってもらえる方に。
- サイズ: 直径33cm- 素材: スチール- 特徴: 焦げ付きにくい加工- 用途: 中華料理用ご覧いただきありがとうございます。
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